Необходимые шаги
- Создание совета по вопросам школьного питания начинается с приглашения сотрудников центральных школ, таких как директор или помощник директора, медицинский работник, медсестра, руководитель столовой, представитель компании общественного питания, молодежь и их родители для совместной работы.
- Эта работа может включать в себя изучение общественного питания, рекомендаций по питанию, качества пищевых предметов, приготовленных для приема пищи, происхождения пищи, доли органической пищи, питания и меню (в течение нескольких и не менее двух недель).
- Эта работа может также повлечь за собой контроль качества и количества предлагаемых блюд в соответствии со стандартами и контроль удовлетворенности клиентов.
- Совет по питанию может вести переговоры об улучшении питания.
- Совет по вопросам питания может выступать в качестве связующего звена между многочисленными участниками общественного питания.
- Совет по вопросам питания может также собирать, записывать и публиковать информацию о различных аспектах общественного питания.
Совет по вопросам питания имеет полное право представлять гражданское общество; он сотрудничает с заинтересованными сторонами в целях обеспечения качества общественного питания и развития государственных служб в целях повышения устойчивости
Дополнительные вопросы для рассмотрения
- Иногда высокие ожидания не могут быть оправданы в краткосрочной перспективе. Было бы целесообразно добиваться постепенных краткосрочных и среднесрочных улучшений.
- Иногда различия во мнениях могут расти и требовать компромиссов.
- Новые инновации могут возникнуть в связи с расширением сотрудничества.