Все инструменты
Используйте фильтры и выполняйте поиск по ключевым словам в нашей библиотеке, чтобы найти инструменты, которые вам подходят.
Этот инструмент помогает специалистам по закупкам определить критерии устойчивости сои и продуктов на ее основе для включения в тендер на поставку продуктов питания или услуг общественного питания.
Этот инструмент помогает начать внедрение системы замены одноразовой упаковки на многоразовую тару - одновременно решая проблему пищевых отходов и отходов от упаковки.
Как учителя и школьные менеджеры могут привлекать детей к реализации решений по сокращению пищевых отходов, влиять на их пищевые привычки и отношение к еде? Найдите конкретное руководство в этом инструменте.
Этот инструмент помогает государственным закупкам связать большие идеи об устойчивых услугах общественного питания с фактическими особенностями устойчивости, выполнимыми для организаций. В результате создается шаблон тендера, что упрощает будущие закупки услуг устойчивого общественного питания.
Для предотвращения пищевых отходов в общественном питании важно знать, сколько пищевых отходов и какого рода пищевые отходы образуются. Инструмент предлагает три различных подхода к выполнению этой задачи.
Set measurable goals on products your organisation wishes to decrease and increase and keep track of your purchases of specific food items.
Хотите ли вы также получить высококачественное, органическое, свежее, региональное, сезонное, вкусное и при этом экономичное общественное питание? Данный инструмент представляет собой концепцию программы обучения и налаживания контактов для специалистов по кухне на предприятиях общественного питания.
Этот инструмент предлагает экологически чистые (влажные) методы очистки на основе микрофибры, позволяющие экономить потребление чистой воды, энергии и химических веществ, а также избегать деформации поверхностей и конструкций.