Visi įrankiai
Naudokite filtrus ir ieškokite raktinių žodžių mūsų bibliotekoje, kad rastumėte jums tinkamus įrankius.
Šiame įrankio aprašyme sužinokite daugiau apie būtinus veiksmus, kad būtų parengtas tvaraus maitinimo mokyklose planas.
Atsiradus krizinei situacijai, ypatingai kai yra didelė infekcijos rizika, pravartu nurodyti vaikų, lankančių mokyklą ir dienos priežiūros įstaigas, vaikščiojimo maršrutus aplink maitinimo zonos, kad būtų sumažinta infekcijos rizika. Kaip gali būti sukuriamas toks konceptas, yra pateikta šiame įrankyje.
Šį įrankį sudaro įvairios priemonės, padedančios maitinimo paslaugų teikėjams ir virtuvėse bei valgomuosiuose dirbantiems žmonėms imtis veiksmų kovojant su maisto švaistymu.
Ši priemonė suteikia pagrindą mokyklos sodui įrengti ir įtraukti jį į mokymo programą, o tai labai praktiškas požiūris į tvaraus maisto švietimą.
Šis įrankis siūlo dalyvaujamąjį požiūrį į mitybos ir sveiko maisto problemas mokyklose. Mokyklos taryba įtraukia visas susijusias suinteresuotąsias šalis, kurios dirba kartu, kad pagerintų mokyklos maitinimą ir padidintų jo tvarumą.
Šis įrankis paaiškina savitarnos linijos privalumus ir reikalavimus bei pateikia patarimų, kaip įdiegti savitarnos liniją.
Šis įrankis padės jauniems žmonėms kaip kūrybiškai sužinoti apie įvairias daržoves, vaisius, uogas ir jų turinčius patiekalus bei mėgautis jomis.
Svarbi maisto atliekų dalis – lėkštės atliekos – susidaro patiekiant ir vartojant maistą. Šis įrankis padeda išvengti maisto švaistymo.
Tvarumo informacijos atnaujinimai yra puikus būdas valgykloms pristatyti savo pastangas siekiant vis tvaresnio viešojo maitinimo, o klientams – sužinoti apie šį darbą.
Kai kuriems žmonėms trūksta vietos pasigaminti patiekalus, o kitiems lieka maisto, kurį jie norėtų nemokamai atiduoti kitiems. Šis įrankis teikia gaires kaip organizuoti socialines virtuves ir socialinio šaldytuvo iniciatyvas.
Ekologiško maisto naudojimas viešojo maitinimo įstaigose gali būti minimalus arba jo visai nebūti. Šis įrankis siūlo, kaip viešojo maitinimo teikėjai gali pradėti naudoti ekologišką maistą ir tapti šios rinkos rėmėjais.
Viešųjų pirkimų ir maitinimo organizacijos turi veikti tvariau. Šis įrankis skirtas sukurti organizacijos (verslo) strategijos procesą, kuris padėtų rasti kelią tvarumo požiūriu.
Viešojo maitinimo tvarumas yra svarbus klausimas, turintis daug aspektų. Šioje priemonėje šie aspektai pateikiami kaip strateginiai pasirinkimai, kurie turi būti palaipsniui diegiami viešo maitinimo organizavime.
Kaip galime motyvuoti visus viešosios įstaigos darbuotojus rinktis sveikesnio maisto ir tvaresnės mitybos? Vienas iš būdų – visiems suinteresuotiems darbuotojams pateikti mokymo programą, apimančią maisto gaminimo pratimus, seminarus ir paskaitas.