Alla verktyg
Använd filter och sök efter nyckelord i vårt bibliotek för att hitta verktyg som är relevanta för dig.
När det gäller offentlig upphandling i Sverige så finns upphandlingsmyndigheten som bistår med stöd vid all offentlig upphandling av livsmedel och måltidstjänster. I deras stöd ingår att ställa hållbarhetskrav i olika nivåer. Därför har vi valt att inte översätta verktygen kring hållbar upphandling i denna verktygslåda, eftersom det redan finns ett sådant stöd och vi inte vill konkurrera med redan etablerade verktyg. This tool provides procurers with options to procure food with lower climate impact through shorter supply chains and preference of seasonal food.
Det här verktyget hjälper till att göra det lokala ekologiska jordbruket mer synligt för barn och unga, och erbjuder strategier för att öka tillgången till mer lokalproducerad, ekologisk mat. Verktyget uppmuntrar till samarbete mellan skolor och livsmedelsproducenter (bönder), och inkluderar utbildningsmaterial för undervisning och förslag på förändringar i skolmatsmenyn.