Необходимые шаги
- При подготовке к госзакупкам проводятся рыночные консультации по поставкам экомаркированной химической продукции и расходных материалов.
- При подготовке документов для закупки услуг общественного питания могут быть включены следующие критерии для обеспечения закупок экологически чистых химикатов и расходных материалов. Эти критерии основаны на критериях ЕС GPP для продуктов питания и услуг общественного питания. Можно выбрать минимальные критерии или критерии вознаграждения и использовать их отдельно или в комбинации:
Техническая спецификация (минимальные критерии):
- Одноразовая посуда (например, тарелки, кружки, очки, столовые приборы), перчатки и скатерти должны использоваться на общих основаниях.
- По крайней мере X% или все химические продукты для мытья рук, мытья посуды и рутинной уборки, используемые в услугах общественного питания, должны соответствовать требованиям экомаркировки в ЕС для конкретного продукта или эквивалента.
- Не менее X% или все потребительские товары (кухонные рулоны, кухонная бумага, салфетки и т.д.), используемые в услугах общественного питания, должны соответствовать требованиям экомаркировки в ЕС для конкретного продукта или эквивалента.
- Примечание: Освобождение от требования об экомаркировке может быть предоставлено, если на рынке нет продуктов с экомаркировкой.
- Проверка: Участник тендера должен предоставить перечень одноразовых и не одноразовых предметов, химических продуктов и расходных материалов, используемых при выполнении договора, с указанием того, какая продукция соответствует критериям.
Критерии присуждения премии (для пропорционального начисления дополнительных баллов):
- Тендеры, в которых более требуемого X% закупок химической продукции и/или расходуемых товаров соответствует требованиям экомаркировки ЕС для конкретного продукта или эквивалента.
- Тендеры, в которых:
- чистящие средства и мыло для рук распределяются автоматическим дозатором или дозировочным насосом;
- другие действия предпринимаются для значительного снижения потребления химических продуктов, таких как уборка паром;
- кухня оборудована дозаторами, которые раздают бумажные полотенца или рулоны ручных полотенец.
- Проверка: Участник тендера должен предоставить информацию о дозирующих системах и дозаторах, которые будут использоваться, а также их техническое обслуживание (при необходимости) при выполнении договора
Дополнительные вопросы для рассмотрения
Следует также учитывать влияние качества воды на потребление химических веществ для мытья посуды. Жёсткость воды в определенной области определяет процент экомаркированных моющих средств, которые могут использоваться в посудомоечных машинах.
Дополнительная информация
Отказ от ответственности
Информация на этой странице об использовании инструмента «Критерии закупок расходных материалов» предоставляется только в качестве общего руководства и не предназначена для того, чтобы пользователь мог проверить соответствующие правила государственных закупок. Инструменты составлены, основываясь на имеющейся у нас информации, но мы не берем на себя никакой ответственности за их полноту и правильность. Мы не несем ответственности за проверку пользователем применимых положений законодательства о закупках в соответствующем государстве.
