Būtini žingsniai
- Pasirinkite mokyklas, kuriose vyks renginys „Gaminkime kartu“. Per vienerius mokslo metus rekomenduojama apžiūrėti „Gaminkime kartu“ renginius keliose mokyklose.
- Susitarkite su maitintoju ir mokyklos valgyklos profesionalais dėl dalyvavimo akcijoje.
- Pasirinkite klases/vaikus, kurie dalyvaus gaminant maistą. Rekomenduojama įtraukti vaikus nuo 4 iki 6 klasės
- Sukurkite kampanijos plakatą, skatinantį mažinti likučius. Plakatas gali būti rodomas ir mokyklose, nedalyvaujančiose akcijoje.
Renginio mokykloje metu:
- Renginys mokykloje prasideda diskusijomis tarp vaikų ir maisto švaistymo eksperto (-ių) , kuriame pagrindinis dėmesys skiriamas maisto švaistymo problemai ir ką vaikai gali padaryti, kad išvengtų maisto švaistymo.
- Valgyklos virėjos supažindina su mokyklos virtuvės įranga (kurią vaikai gali palyginti su namų gaminimo įrenginiais), darbo procesais, darbais virtuvėje.
- Tada vaikai iš maisto likučių gamina kūrybingus patiekalus kartu su mokyklos virėjomis, kurios jiems vadovauja ir padeda. Pagrindinis dėmesys skiriamas vaikams parodyti, kaip maisto likučius galima pakartotinai panaudoti gaminant naujus patiekalus. Pavyzdžiui, troškinį galima gaminti iš ryte išvirtų garnyrų, pavyzdžiui, bulvių, ryžių ar makaronų; arba desertas gali būti nulupti rudi bananai.
- Vaikai, atsižvelgiant į dalyvaujančių skaičių, suskirstomi į maždaug vienodo dydžio užduočių grupes, kad būtų lengviau paruošti maistą.
- Kai patiekalai yra paruošti, vaikai valgo kartu ir aptaria rezultatą su savo mokytoja ir virėjais.
- Visi vaikai gauna pažymėjimą už dalyvavimą renginyje (pvz. „už dalyvavimą kulinarijos mokykloje“).
- Be to, galėtų būti surengtas vaizdo įrašų konkursas. Vaikai būtų skatinami sukurti vienos minutės trukmės vaizdo įrašus apie gaminimą kartu , kad jie būtų bendrinami socialiniuose tinkluose (pvz., specialiai kampanijai sukurtoje Facebook grupėje ), kuriuos galėtų įvertinti ir komentuoti kolegos mokiniai .
- Skatinama įtraukti vietos žiniasklaidą (laikraščius, radiją ar net televiziją), kad kampanija taptų žinomesnė vietos bendruomenėje.
Daugiau klausimų, kuriuos reikia apsvarstyti
Pasak mokytojų, kurie iki šiol dalyvavo šiose akcijose, vaikai mėgsta kartu gamintą maistą; kai kurie netgi valgo daugiau nei įprastai, o kiti mėgavosi patiekalais, kurių paprastai nevalgo.
