Būtini žingsniai
- Nustatyti atitinkamas suinteresuotų šalių grupes, svarbias valgyklos komisijos kūrimui, ir pakviesti galimus dalyvius kaip savo organizacijų ir kompetencijų atstovus.
- Kartu sukurkite valgyklos komisijos koncepciją, kuria dalinsitės su organizacijos vadovybe. Koncepcija turėtų būti skirta atsakyti į šiuos klausimus:
- Kokie yra komisijos tikslai (pvz., didesnis skaidrumas, daugiau klientų, didesnis tvarumas ir pan.)?
- Kokios užduotys atliekamos; ką reikia padaryti (pvz. komunikacija valgyklos reikalais, veiklos pokyčiai, klientų apklausa, edukaciniai renginiai ir pan.)?
- Kas dar reikalinga komisijai, kad ji pasiektų savo tikslus (pvz. perkančioji organizacija, viešojo maitinimo teikėjas, pirkėjas, klientų atstovas ir pan.)?
- Kaip dažnai ir kokiomis aplinkybėmis renkasi valgyklos komisija (pvz. du kartus per metus apie 2 valandas)?
- Kaip organizuojami susirinkimai (pvz. patikslinama, kas pirmininkauja posėdžiams, kaip priimami sprendimai, kaip vedami posėdžių protokolai ir kas gauna protokolus)?
- Nuspręskite dėl pirmininko, kuris vadovaus valgyklos komisijai.
- Išsiaiškinti, kokius įgaliojimus turi valgyklos komisijos sprendimai; ar jie gali tik teikti rekomendacijas, ar gali priimti įgyvendinamus sprendimus?
- Susitarti dėl valgyklos komisijos komunikacijos struktūrų.
Daugiau klausimų, kuriuos reikia apsvarstyti
- Valgyklos komisija – idealus forumas ieškant sprendimų įvairiems klausimams, kylantiems tarp klientų ir maitinimo paslaugų teikėjų.
- Posėdžių protokolai yra svarbus įrašas apie tai, dėl ko buvo susitarta.
- Nustatyti sprendimų priėmimo terminus; neatsakymas reiškia susitarimą.