Visi įrankiai
Naudokite filtrus ir ieškokite raktinių žodžių mūsų bibliotekoje, kad rastumėte jums tinkamus įrankius.
Siekiant propaguoti ekologiško maisto naudą ir didinti jo priimtinumą tarp skirtingų suinteresuotųjų grupių viešosiose institucijose, viešojo administravimo institucijos gali organizuoti mokslininkų ar kitų ekspertų paskaitas.
Gali prireikti tobulinti virtuvės specialistų įgūdžius, kad būtų galima padidinti augalinių patiekalų skaičių valstybinėse įstaigose. Ši priemonė suteikia galimybę organizuoti tokius mokymus.
Viešo maitinimo porcijos dažnai būna per didelės, todėl didėja maisto švaistymas ir (arba) nesveikas persivalgymas. Šis įrankis parodo, kaip viešojo maitinimo įmonės gali sumažinti savo patiekalų dydį, kad sukurtų „įprastas“ ir „mažas“ porcijas.
Ši priemonė suteikia mokykloms ir savivaldybėms galimybes įtraukti ekologiško maisto kriterijus į viešojo maitinimo paslaugų pirkimą.
Ši priemonė padeda perkantiesiems integruoti augalinius pasirinkimus į viešojo maitinimo paslaugų pirkimus, remiantis ES žaliųjų viešųjų pirkimų (ŽVP) kriterijais.
Jei planuojate įsigyti naują maitinimo paslaugą viešajai valgyklai, ši priemonė padeda kovoti su maisto švaistymu nuo pat pradžių. Jame aprašomi maitinimo paslaugų pirkimo kriterijai, kurie padeda motyvuoti maitinimo įmones imtis veiksmų prieš maisto švaistymą.
Šį įrankį sudaro įvairios priemonės, padedančios maitinimo paslaugų teikėjams ir virtuvėse bei valgomuosiuose dirbantiems žmonėms imtis veiksmų kovojant su maisto švaistymu.
Ši priemonė suteikia pagrindą mokyklos sodui įrengti ir įtraukti jį į mokymo programą, o tai labai praktiškas požiūris į tvaraus maisto švietimą.
Tvarumo informacijos atnaujinimai yra puikus būdas valgykloms pristatyti savo pastangas siekiant vis tvaresnio viešojo maitinimo, o klientams – sužinoti apie šį darbą.
Kaip galime motyvuoti visus viešosios įstaigos darbuotojus rinktis sveikesnio maisto ir tvaresnės mitybos? Vienas iš būdų – visiems suinteresuotiems darbuotojams pateikti mokymo programą, apimančią maisto gaminimo pratimus, seminarus ir paskaitas.
Šis įrankis padeda vartotojams pradėti diegti vienkartinių pakuočių pakeitimo daugkartinėmis taromis sistemą, tuo pačiu sprendžiant maisto atliekų ir pakuočių atliekų problemą.
Kaip mokytojai ir mokyklų vadovai gali įtraukti vaikus į maisto atliekų mažinimo sprendimų įgyvendinimą, daryti įtaką jų mitybos įpročiams ir požiūriui į maistą? Šiame įrankyje rasite konkrečių nurodymų.
Šis įrankis siūlo šabloną, kurį gali naudoti viešojo maitinimo paslaugų teikėjai, kad padėtų jiems įvardinti tinkamus tvarumo kriterijus, kurie turi būti įtraukti į konkursus, ir pasiekti realios pažangos įgyvendinant savo organizacijos tvarumo tikslus.
Norint išvengti maisto švaistymo viešajame maitinime, svarbu žinoti, kiek ir kokių maisto atliekų susidaro. Šis įrankis siūlo tris skirtingus būdus, kaip įgyvendinti maisto švaistymo stebėjimo schemas.
Įvardinkite išmatuojamus tikslus dėl produktų kiekių, kurių jūsų organizacija nori sumažinti ar padidinti, ir stebėkite savo konkrečių maisto produktų pirkimus.