Būtini žingsniai
- Vaikai susipažįsta su įvairiais šviežiais, sveikais maisto produktais per jutimo patirtį, pagrįstą regėjimu, lytėjimu, kvapu, skoniu ir ragavimu.
- Kuriant temines progas, tokias kaip derliaus dienos ir augalų parodos, vaikai gali pažinti augalus, žaisdami atpažinti ir ragauti daržoves, vaisius ir uogas.
- Daržovių patiekalus įtraukus į dietą, augalinis maistas tampa pažįstamas, jį lengviau priimti ir mėgautis.
- Jutiminės veiklos pavyzdžiai yra „lietimo maišeliai“ , kuriuose daržovių maišeliai atpažįstami liečiant ; „kvapų dėžutės“ , kuriose įvairios daržovės, paslėptos maišelyje, identifikuojamos pagal kvapą; ir „skonių lėkštės“, kuriose siūloma paragauti ir įvardinti daržoves.
- Augalų temą pamokose galima apžvelgti įvairiais požiūriais (rašymas, vaizdinė veikla, diskusija, meistravimas, dainavimas, formavimas, piešimas ir kt.).
- Tokia veikla gali būti keičiama atsižvelgiant į atitinkamas kultūras ir svarbius valgomuosius augalus bei vegetariškus patiekalus.
Daugiau klausimų, kuriuos reikia apsvarstyti
● Ruošiant veiklą reikia atsižvelgti į alergijas daržovėms, tokioms kaip morkos, braškės, salierai ir kt.
● Kai kurios daržovės, vaisiai ir uogos, pavyzdžiui, burokėliai, bulvės, paprikos, bananai ir mėlynės, gali dažyti drabužius.