Необходимые шаги
- Столовая использует этикетку, чтобы сообщить, что в меню присутствуют органические продукты питания, и информирует посетителей о доле органических продуктов питания и напитков. Этикетку можно использовать в меню и на табличках рядом с блюдами.
- Управляющий орган предоставляет дополнительные маркетинговые материалы (бесплатно и только для сертифицированных объектов), такие как наклейки и плакаты, которые можно разместить на кухне, в столовой, в обеденном зале, на двери и т.д.
- Кухни с таким знаком могут покупать дополнительные маркетинговые материалы, такие как значки, наклейки, баннеры и т.п., например, в интернет-магазине.
- Сертифицированные кухни могут бесплатно разработать собственные плакаты с этикеткой, используя цифровую функцию. Например, кухни могут вставлять собственные изображения вместе с текстом и логотипом этикетки.
- По особым случаям (например, 20-летие маркировки/этикетки) управляющий орган может предоставить дополнительные маркетинговые материалы, такие как плакаты и баннеры, которые можно бесплатно скачать со специального веб-сайта.
- Управляющий орган может также запустить цифровые и наружные рекламные кампании, чтобы повысить осведомленность об этой этикетке.
Дополнительные вопросы для рассмотрения
- Обучение персонала столовой актуально для повышения навыков приготовления органической пищи, что может привести к использованию большего количества органических продуктов [инструмент 1; инструмент 2; инструмент 3].
- Общественное учреждение или столовая должны предпринять собственные маркетинговые усилия для распространения информации о маркировке/этикетке, органических продуктах и меню.