Alle Maßnahmen
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Bei der Beschaffung von Lebensmitteln werden diese häufig in Kunststoffverpackungen geliefert. Verbessern Sie die Situation, indem Sie ein entsprechendes Zuschlagskriterium für recycelbarer Kunststoffe, wie PET, in Ihrer Ausschreibung aufnehmen.
Diese Maßnahme zeigt, wie öffentliche Einrichtungen das Trinken von Leitungswasser aus wiederverwendbaren Flaschen fördern können. Das Trinken von Leitungswasser spart Geld, fördert die menschliche Gesundheit und hat positive Auswirkungen auf das Klima.
Die Nachhaltigkeit der (öffentlichen) Gemeinschaftsverpflegung ist ein großes Thema, das viele Aspekte umfasst. Diese Maßnahme zeigt die verschiedenen Aspekte als strategische Entscheidungen auf, die (schrittweise) in der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung umgesetzt werden können.