Nepieciešamie soļi
- Izveidojiet kartītes aptuveni 100 ikdienas pārtikas produktiem ar informāciju par enerģētisko vērtību (kJ un kcal), ogļhidrātu, olbaltumvielu, tauku, šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu saturu.
- Vajadzības gadījumā pievienojiet īpašu informāciju par neaizvietojamām aminoskābēm, neaizvietojamām taukskābēm un labu vai nepietiekamu vitamīnu un minerālvielu saturu.
- Var pievienot arī informāciju par gremošanas un alerģijas problēmām.
- Bērni var paņemt kartītes ar ēdienreizēm, ko viņi patērē vidēji dienā (t. i., brokastis, pusdienas, vakariņas un vakariņas, kā arī rīta un pēcpusdienas uzkodas), un aprēķināt savu uzturvērtības daudzumu.
- Pēc tam viņi var salīdzināt savu uzturvērtību ar ieteicamajām vērtībām un vajadzības gadījumā mēģināt veikt izmaiņas.
- Skolēniem jāapspriež rezultāti ar skolotājiem un jādomā par turpmāko rīcību, lai palielinātu veselīgas un ilgtspējīgas pārtikas patēriņu.
Papildu jautājumi, kas jāapsver
● Pārtikas produktu karšu izgatavošana var radīt daudz darba un zināmas izmaksas.
● Kārtis ir grafisks mācību resurss, un tās veicina atmiņas stiprināšanu.
● Kārtis ir izturīgas, un tās var izmantot grupās bez elektroniskām ierīcēm.
● Kārtīm var pievienot arī papildu dienas uztura aprēķina programmas.
